過去一百年,對于中華民族來說是波瀾壯闊的一百年,也是從衰敗走向繁榮富強的一百年,普洱茶作為一款帶有中華民族茶文化烙印的載體,也一樣走過了百年的風雨。
雖然沒有經(jīng)歷過那個年代,在我小時候曾聽祖父母說,那時候連一頓飽飯都很難吃到,還喝茶呢,有碗涼白開就不錯了。少不更事的我不明白,為什么祖父母小時候竟能窮到連一杯茶都喝不起的地步,喝不起好茶,難道喝不起便宜的嗎?后來從學校畢業(yè)后,翻閱這段歷史我才明白,一個正處于生死存亡之際的國家,活著就已經(jīng)是一件不容易的事,那時候就算是想喝茶,可生活在茶山上的茶農(nóng)們也在為生計奔波,就算能把茶做出來,可想要在土匪遍地、軍閥割據(jù)的情況下把茶運出,幾乎是一件不可能的事。這一刻,我明白了號級茶為何能屢屢拍出天價,因為它們代表的是那一代的茶人們不屈的意志,以及舍生忘死做茶的勇氣。這樣的茶,其所蘊含的歷史意義早已超過了茶本身。
新中國建立后,百廢待興。那時候茶農(nóng)們終于可以在一個和平安定的環(huán)境下種植加工茶葉,生活在邊區(qū)的牧民們的碗里終于再次出現(xiàn)了奶茶的身影。一窮二白是那時候最真實的寫照,建設(shè)國家需要外匯,那時候是真的窮。普洱茶又作為少數(shù)能出口的農(nóng)產(chǎn)品之一肩負著出口創(chuàng)匯的重任。印級茶,不單是那一時期最出色普洱茶的名字,更是時代印記最真實的寫照。
改革開放就像一陣春風,華夏大地一下子變得生機勃勃。普洱茶市場也進入了一個快速發(fā)展的時期。好茶層出不窮,一座又一座的名山被發(fā)掘出來,精美絕倫的茶具,各種風格的香茗極大豐富了茶客們的生活。這一百年真的是太不容易了。此生無悔入華夏,厲害了,我的國!
作者丨天火
圖片丨央視新聞